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버섯2

노루궁뎅이버섯 약술 노루궁댕이 버섯의 효능 - 노루궁댕이 버섯 분 류 :노루궁뎅이버섯(H,Erinaceum)은민주름버섯목(Aphyllophorales), 턱수염버섯과(Hydnaecae),산호침버섯속(Hericium)에 속한다. 성 질 : 맛은 달고 평하며 소화기관을 도우며 오장을 이롭게 한다 성 분 : Hela 억제성분. 미량의 금속원소11종. 게르마늄 등 분 포 : 한국. 일본. 중국. 동남아시아. 유럽. 북아메리카 등. 채취시기 : 저온성으로서 가을에 채취며 활엽수의 생목(生木)이나 고사목(古死木) 에서 성장한다. 색 상 : 흰백색에서 차후 담황색을 띄운다. 용 도 : 약용. 식용. 약선요리등에 사용되며 중국에서는 통조림으로도 개발 되어있다. 노루 궁둥이 버섯은 저온성으로 가을에 높은 산의 즉 고지의 활엽수에서 아주 소.. 2020. 8. 29.
각종 버섯주 담는 방법 각종 버섯주 담는 방법 운지버섯주 재료 - 운지버섯 100g, 소주 1.8리터 -담그는 법- 운지버섯을 씻어 건조 시킨후 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한 후 서늘한 곳에 보관한다. -복용방법- 6개월 이상 숙성 시킨후 적당량을 복용한다. -효능- 항암효과가 뛰어나며 만성 기관지염, 관상 순환장애, 위궤양, 만성 간장염, 관절염, 고혈압 등 질병에 효과가 있다. 상황버섯주 재료 - 상황버섯(건조)100g, 소주 1.8리터 -담그는 법- 건조된 상황버섯을 적당한 크기로 잘라 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉하여 서늘한 곳에 보관한다. -복용방법- 버섯은 달이거나 술로 담글때 약성이 가장 잘 우러난다. 6개월 이상 숙성 시킨후 적당양를 복용한다. -효능- 상황버섯의 종류에 따라 약간씩의 차이는 있으나 항암효과가 .. 2020. 8. 10.