각종 버섯주 담는 방법

 

각종 버섯주 담는 방법

 

운지버섯주

재료 - 운지버섯 100g, 소주 1.8리터

 

-담그는 법-

운지버섯을 씻어 건조 시킨후 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한 후 서늘한 곳에 보관한다.

 

-복용방법-

6개월 이상 숙성 시킨후 적당량을 복용한다.

 

-효능-

항암효과가 뛰어나며 만성 기관지염, 관상 순환장애, 위궤양, 만성 간장염, 관절염, 고혈압 등 질병에 효과가 있다.

 

상황버섯주

재료 - 상황버섯(건조)100g, 소주 1.8리터

 

-담그는 법-

건조된 상황버섯을 적당한 크기로 잘라 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉하여 서늘한 곳에 보관한다.

 

-복용방법-

버섯은 달이거나 술로 담글때 약성이 가장 잘 우러난다. 6개월 이상 숙성 시킨후 적당양를 복용한다.

 

-효능-

상황버섯의 종류에 따라 약간씩의 차이는 있으나 항암효과가 뛰어나고 면역기능을 향진시키며, 자궁출혈 및 대하,월경불순,장출혈,오장기능을 활성화시키고 해독작용을 한다.

 

영지버섯주

재료 - 지초 즉 영지 1근, 소주 4리터

 

-담그는 법-

영지버섯을 깨끗이 씻은 물기를 없애고 잘게 썬 다음 항아리(병)에 넣고 소주를 부어 밀봉하여 60일정도 지난 다음 복용한다.

 

-복용방법-

매일 하루 세차례 식전 또는 식후에 따뜻하게 데워서 한번에 50~60cc 복용한다. 또 오랫동안 장복하여야 한다. 

 

-효능-

영지는 지초, 불로초(不老草)라고도 하는데 만병통치하는 약초로 불로초라는 이름이 있다.  이 약주는 일반 허약증, 기허증, 혈허증, 불면증, 간염, 고혈압증, 동맥경화증, 만성기관지염, 협심증, 빈혈, 뇌진탕후유증, 갑상선기능항진에 좋다. 영지는 최근에 들어 항암작용이 있다고 밝혀졌다. 복용할때 기호에 따라 꿀을 가미해서 복용한다.

 

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