흑마늘의 효능 및 만드는 방법
흑마늘의 효능 고혈압예방 ,당뇨병치료 ,노화예방 , 정력강화 ,피로회복 신경안졍,진정효과 , 소화촉진 ,위장기능강화 ,장 운동의 활성화 간기능회복 , 신경통완화 ,알레르기 억제 ,해독작용 면역력 강화 ,비만예방 ,피부질활보다는 순환기 질병에 탁월한 식품 흑마늘 만들기 방법 - 흑마늘을 제대로 발효 숙성 하려면 시설과 기술이 필요하지요. 간편하게 만들수 있는방법을 소개합니다 - 통마늘을 압력밥통에 넣고 보온상태로 9일동안 기다리기만 하면 됩니다. 9-14일후 뚜껑을 열어보면 이렇게 됩니다 1.압력밥솥 사용하실 때 압력으로 돌리시면 안되구요. 그냥 보온 상태로 8일 ~ 10일 정도 두시면 흑마늘 완성 됩니다. 중간에 절대 열어 보시면 안됩니다. 끝까지 참고 기다리세요. 2.완성된 흑마늘 상온에 15일 정도 ..
2020. 9. 2.
